این رنگ ها به صورت سنتتیک تولید میشوند اما از رنگ های استخراج شدهاند. کاربرد آنها در قنادیها ‚ مواد خوراکی ‚نوشیدنیها و تمامی لوازم بهداشتی استفاده میشود.این مواد همانند اسانسها افزودنی محسوب میشوند که به صورت پودر ومایع دردسترس میباشند.طیفهای رنگی آنها عبارتاند از : آبی ‚ سبزنخودی ‚سبزلیمویی ‚ سبز روشن ‚ زرد روشن ‚ زرد موزی ‚ زرد تخممرغی ‚ زردزعفرانی ‚ قرمز آلبالویی ‚ قرمز گوجهای‚ قرمز آلوورا ‚ قرمز توت فرنگی و… است
